น้ำมันไบโอดีเซล
(Biodisel)

ขั้นตอนการผลิต

ขั้นตอนที่ 1 ตวงน้ำมันทอดซ้ำมาในปริมาณที่ต้องการ คือ 500 มิลลิลิตร
ขั้นตอนที่ 2 ตวงเมทานอลจำนวน 25 % (125 ซีซี)
ขั้นตอนที่ 3 ละลายตัวเร่งปฏิกิริยาในเมทานอลผสมตัวเร่งปฏิกิริยาที่เตรียมไว้ เขย่าหรือคนให้ละลาย(โปแตสเซียมไฮดรอกไซด์ 4.5 กรัม ) หรือ โซเดียมไฮดรอกไซด์ 3.5 กรัม )
ขั้นตอนที่ 4 อุ่นน้ำมันทอดซ้ำที่เตรียมไว้ให้ได้ 50- 55 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 5 ทำปฏิกิริยา ทรานเอสเทอริฟิเคชัน เทสารละลายโปแตสเซียมไฮดรอกไซด์ที่ผสมกับเมทานอลแล้ว (เรียกว่า เมทอกไซด์) ลงใน น้ำมันทอดซ้ำ ที่ร้อน 50- 55 องศาเซลเซียส ลงในถังหรือขวดที่มีฝาปิด โดยเทผ่านกรวยกรอง (ป้องกันไม่ให้สารหกกระเด็น) เขย่าหรือกวนนานประมาณ 15-20 นาที (ในการทดลองขนาดเล็ก หากขนาดใหญ่ขึ้นต้องใช้เวลา 1 ชั่วโมง) สังเกตสี การเปลี่ยนแปลงและอุณหภูมิ จะพบว่า ถ้าเกิดไบโอดีเซลแน่นอน สีต้องเข้มขึ้น ไม่ขุ่นข้นเหลืองครีม และอุณหภูมิจะสูงขึ้นด้วย
ขั้นตอนที่ 9 กรองไบโอดีเซลก่อนใช้งาน ไบโอดีเซล ที่ได้นำมาผ่านเครื่องกรองที่ขนาด 5 ไมครอน เพื่อดักสิ่งสกปรกและน้ำออก
ขั้นตอนที่ 10 ตรวจสอบคุณภาพ
•  ค่า pH อยู่ในช่วง 6.4 – 7.2
•  ค่าถ่วงจำเพาะ อยู่ในช่วง 0.700 – 0.900 ก่อนนำไปเก็บไว้ในถังเก็บอีก 1-2 วัน ก็นำไปใช้งานได้
ประโยชน์ของการผลิตน้ำมันไบโอดีเซล
•  ลดการนำเข้าน้ำมันจากต่างประเทศ
•  ลดมลภาวะจากไอเสียรถยนต์
•  ลดการใช้น้ำมันทอดซ้ำในการปรุงอาหารซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม